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vous avez prévu des crêpes en quantité, trop sans doute, et il faut les réchauffer le lendemain ...

mais parfois elles ont desséché ou ont perdu du parfum

une astuce toute bête : oubliez le beurre qui fait peur à la balance, pressez une orange, arrosez vos crêpes avec une bonne cuillère du jus + un peu de sucre (au besoin) et hop micro onde ou poêle, au choix

vos crêpes gagneront en moelleux et en parfum, pour les plus grands on peut rajouter une goutte de Grand Marnier, de Cointreau ou de Rhum,

 

 

Tag(s) : #conseils, #recettes cuisine facile

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