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Tout le monde connaît la recette simplissime de beurre au citron pour accompagner le poisson 125 g de beurre le jus d'un citron 1 bouquet de persil plat faire fondre le beurre, mélanger jus de citron et persil haché. Le souci c'est que bien souvent on...

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Tag(s) : #recettes cuisine facile

1 morceau de paleron/boeuf 1 morceau de gite/bœuf 1 morceau de jarret/bœuf 1 beau morceau de poitrine de veau 1 tranche de poitrine de porc salé (150 g) 1 os à moelle 1 gros poireaux 10 carottes 1 pied de cèleri 4 oignons (dont 1 piqué de 4 clous de girofle)...

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Tag(s) : #recettes cuisine facile

pour 4 personnes 1 poulet rôti entamé ou un demi poulet rôti 300 g de risotto 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon 100 g de petits pois verts surgelés ou des pointes d'asperges 100 g de chorizzo 1 cuill café fond de veau 1 litre eau bouillante...

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Tag(s) : #recettes cuisine facile

pour un plat à gratin environ 6 personnes 500 g d'agneau haché 5 tomates concassées 4 grosses aubergines 2 gros oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 cuill à soupe de double concentré de tomates 1verre moyen vin blanc sec huile d'olive 2 sucres sel poivre...

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Tag(s) : #recettes cuisine facile

une recette facile 1 chou chinois 4 grosses tomates 1 cuillerée à soupe de tomata huile d'olive persil + thym + 1 feuille de sauge 1 oignon 1 pincée de fond de sauce de veau (ou 1/2 kub maggi) 100 g lardons nature 100 g lardons fumés 1 sucre eau sel poivre...

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Tag(s) : #recettes cuisine facile
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