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Il y avait un bout de temps que je ne vous avais pas mis une recette, allez hop, un tit tour rapide en cuisine : Pour un repas tranquille, une petite salade et qqs tranches de cake, facile pas cher et vite fait à préparer 2h à l'avance ingrédients matériel...
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image vous avez prévu des crêpes en quantité, trop sans doute, et il faut les réchauffer le lendemain ... mais parfois elles ont desséché ou ont perdu du parfum une astuce toute bête : oubliez le beurre qui fait peur à la balance, pressez une orange,...
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Une petite gourmandise pour profiter encore des beaux jours ... d'autant qu'on peut la manger tout au long de l'année. . Vous pouvez faire votre poire au sirop, ou bien, flemmarde, comme moi, l'acheter en bocal. Et si vous voulez préparer votre dessert...
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J'ai ramené de Grèce de la crème de pistache ... la glace m'avait fait fondre et et je m'étais dit pourquoi ne pas essayer ? Finalement j'ai testé une mousse "à ma façon" et ... c'est pas mal du tout ... Bon j'avoue c'est très sucré, heureusement je m'en...
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pour les soirées fraîches en été (sisisisi ça existe parfois) une recette facile et rapide à manger chaude (ou presque) . par personne : 2 petites tomates 1 boule de mozzarella (de celle qui peut passer au four) de l'huile d'olive du pesto fait maison...
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par ces temps de canicule, rien de mieux qu'un dessert léger, frais préparé avec un minimum de cuisson donc : MOUSSE AU CITRON ingrédients 100g + 50 g sucre glace 40 g d'eau 1 pincée de sel 3 blancs d'oeufs (gardez les jaunes pour faire des farces) 2...
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un grand classique qui pointe le bout de son nez avec les premiers beaux jours, et il va falloir que je rattrape mon retard, le mois dernier j'ai oublié de publier ma recette de mars !!! . bon pour de bonnes tomates à la provençales, il faut ... de bonnes...
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envie de faire des gaufres, mais les recettes trouvées de ci de là ne me satisfaisaient pas vraiment, alors inspirées des unes et des autres j'ai fait mon mix : pour environ 16 gaufres ingrédients 250 g farine 180 g lait 4 oeufs 70g sucre 1 sachet sucre...
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ma recette perso, mise au point près plusieurs essais, j'espère que vous aimerez si vous la testez * 110 g de sucre * 4 blancs d'oeufs * 20 cl de crème fraîche épaisse * 1 sachet de gelée en poudre * eau * 4dl de jus d'orange (avec la pulpe mais pas de...
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Envie de proposer du foie gras en entrée, mais pas le temps de faire une terrine, et pas envie de rester en cuisine pour cuire au dernier moment, abandonnant les invités en ratant la cuisson ? Pas de panique, il y a ma recette, (à préparer en grande partie...
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